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野猪种养基地门口

野猪种养基地门口

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形似野猪,故取名为特种“野猪” ,开发前景极为乐观。

   一、经济价值
       特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等到缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸、亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。并有野味、保健、出口创汇三大优势。特种野猪做为猪家中的一个新品种,又面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。
    随着人们生活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健食品,经常吃特种野猪肉能降低血脂,可以防治动脉硬化,销售势头很好,目前供不应求。如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿,打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包),价可售到5元,折合公斤价为100元/KG,效益非凡。
    (二)生物学特性
    特种野猪仔猪产下时身上有条纹,长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小,尾比家猪短,嘴较家猪长,毛密,蹄黑色,性较温驯;但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%,瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60%)。“野猪”的背膘薄、板油少(只有家猪的六分之一),吃生食,头和腹部较小,日饲量仅为家猪的三分之一,合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎,每胎5-16只。
    (三)饲养技术
    1、圈舍设计:分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所,面积约为长3.5米,宽2.5米,外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所,设饮水槽,面积为里窝室的1.5倍。
    里外窝室均用水泥、沙桨铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以便排尿和冲洗,保持圈舍干燥和清洁卫生。
    野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。
    2、饲料配方:
    玉米粉:22%  麦麸:30%   豆渣或少许大豆:5%    三七糠:22%  表饲料:20%  氨基酸(每头每天   ):15-40克    碘盐:0.5%    骨粉:0.5%
    3、病症防治:
    (1)猪瘟的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3-4天,还可采用大剂量(230-50头份),猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
    (2)猪肺疫苗的防治:先用青霉素180万×2肌注(75公手以下体重),再注射氧氟沙星5ml×2,每天两次,注三天,效果极好。

    (3)猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”。防治方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每天两次,连用3-5天,并配合浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态,有奇效。

(四)野猪养殖效益

成本:饲养10头(2公8母),需猪舍和运动场120平方米,投资12000元;购种猪需15000元,饲料一年约7300元。1头母猪每年产仔18头,共144头,每头仔猪从出生到出栏需5个月时间,饲料成本约为350元左右,共计50400元(350×144)。总投资约8.5万元。
  
  利润:商品猪,按65公斤计算,销售价按每公斤20元计算,可收入187200元。饲养一组特种野猪年纯利润可达10万元。

 

 

来源于:四川农村日

经济效益分析
   一、投资预算:1、引种款:以引种10头特种野猪(20斤左右75%血缘)为例,总款16500元,一头种猪可做种8-10年,以8年计,则每年费用为1250元。2、饲料成本:(1)10头种猪18个月的饲养成本:1.2元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。(注:由于特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等,其成本仅需家猪的1/3。)(2)140头仔猪7个月的饲养成本:1.0元/天头×210天×140头=29400元。(这些饲料在农村到处都有,基本是无成本的;如自己种植牧草,成本可节省)3、工资水电约5000元。4、猪场建设1万元(有旧房可节约)。以上各项投入合计:50880元。(实际投入最要是引种款的投入,1万余元即可发展)
 

二、产出预算:
  母猪再养5个月后即可配种,怀孕116天分娩;每胎产仔8-12只,每年产2.5胎,一头母野猪一年可繁殖20-25头,以20只计算,则7只母猪引种约1年半时间可繁殖出140头仔猪,仔猪饲养7个月即可上市,体重约180斤;目前每斤10-15元,今后按保守估计,即使每斤售价按5.00元/斤计算,则总产值为140头×180斤/头×5元/斤=126000元。
   三、纯利:126000元-50880元=75120元。由此可见,投资特种野猪养殖在1年多的时间里(引种种猪苗,若引种成年种猪则半年即可见效),不但可收回全部投资,还有75120元的利润。如140只取70只作种猪出售,每只1000元以上,则利润可增加3万元以上。在目前各行业不景气、投资效益低、风险大的情况下,养殖特种野猪的确是短平快的致富好项目。                                                                 
         附:“招宝”野猪与肉猪的效益预测(以200斤毛重为例)

项 目 肉 猪 野 猪 养野猪多赚 合计    
饲养成本 约600元(主食饲料) 约260-300元(主食红著、秸秆) 300-340元 多赚元,可看出野猪即使按肉猪价卖也多几百元的效益。
     
防疫药费 抗病较差,需60元 抗病力强、仅需10元 50元      
屠宰率 脂肪多,屠宰率约72% 可达85%以上       
净肉 200斤×70%=140斤 200斤×85%=170斤       
销价及收入 8.5元/斤×140斤=1190元 8.5元/斤×170斤=1445元 255元    
五、投资建议
因于养殖野猪效益好,野猪供不应求,一些不法场家以劣充好,将只有50%野猪血缘的特种野猪对外宣称纯种野猪高价售出,或将特种野猪与家猪杂交的后代(其所含纯种野猪的血缘仅有12.5—25%),甚至用家猪冒充特种野猪销售。引种户切不可贪图方便与便宜,而浪费了资金、人力。一定要到管理好、人员素质高、技术过硬、发展时间长的场家考察后再引种,这样才有保障。
 

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